Bodegas Piedra

Piedra Crianza 2022

Name: Piedra Crianza 2022
Brand: Bodegas Piedra
Price: 90.0 EUR
Availability: InStock

€90 EUR

Oferta Agotado

Vino Tinto Ecológico Piedra Crianza 2022 - D.O. Toro.

Capacidad 75 cl 150 cl

Cantidad Caja de 6 botellas 1 botella

Variantes de producto

VARIEDAD

80% Tinta de Toro y 20% Garnacha

SERVICIO

16-18º

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NOTAS DE CATA

maridaje

elaboración

Crianza

Atractivo color rojo cereza, intenso, limpio y brillante, con destellos granate en el borde. Nariz marcada por su complejidad con abundante presencia de frutos rojos maduros sobre un elegante fondo especiado y tostado.

Amable paso en boca, sabroso, untuoso, donde vuelven a salir las notas frutales. Vino estructurado, con taninos nobles, de final largo y aromático.

Servicio: 16-18º

Acompaña tapas, carnes rojas y guisos de caza.

PARCELAS
Pago de Bocarrage (1968)
COMPOSICIÓN
80% Tinta de Toro y 20% Garnacha
VENDIMIA
Manual, en cajas de 20 kg, durante la quincena de septiembre.
RECEPCIÓN EN BODEGA
Mesa de selección con estricto control de calidad.
FERMENTACIÓN
Diez días en depósito de acero inoxidable de 15.000 litros a temperatura controlada (máximo 25°C). Remontados frecuentes. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés.
CRIANZA
12 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella.
ESTABILIZACIÓN
Sin estabilización tartárica
FILTRACIÓN
Muy ligera previa al embotellado